Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Ziraî Genetik Mühendisliği Kısmı Öğretim Üyesi Dr. Ayten Kübra Yagız’ın “Patates Yumrusunda Steroidal Glikoalkaloid Birikimini Azaltmaya Yönelik Yenilikçi Bir Eser Geliştirilmesi” projesi, TÜBİTAK’tan takviye aldı.
Üniversiteden yapılan açıklamaya nazaran, proje kapsamında püskürtmeyle tetiklenen gen susturma teknolojisi kullanılarak, patates yumrularında ziyanlı steroidal glikoalkaloid ve klorofil biyosentezinden sorumlu genlerin azaltılması hedefleniyor.
Ayrıca, patateste yeşillenme sıkıntısının önüne geçilerek eser israfının engellenmesi planlanıyor.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, emeği geçenlere teşekkür etti.
Projeyle patatesin sıhhat açısından ziyanlı olan yeşillenmesinin önleneceğini belirten Uslu, “Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesinin bölgesel kalkınma odaklı vizyonuyla başta tarım olmak üzere birçok alanda öncü çalışmalar gerçekleştiriyor. Üniversitemiz Niğde’mizin pahalarını koruyarak bunları geliştirmeye devam edecek. TÜBİTAK-1001 kapsamında takviye almaya hak kazanan bu projemiz de bunun kıymetli bir göstergesidir.” tabirlerini kullandı.
More Stories
Yumurta Kabuklarından Özgün Dizaynlar: Tyana Bayan Kooperatifi Bayanları El Emeğiyle Üretiyor
Gülşehir’de Süt Toplama Kamyonetinde Kaza: Genç Adam Hayatını Kaybetti
Nevşehir’de Süt Toplama Kamyonetinin Kasasından Düşen Genç Hayatını Kaybetti